تعد الحلويات الهولندية من أكثر التجارب الغذائية التي ينصح بها عند السفر إلى هولندا، خاصة للمسافر العربي الذي يبحث عن نكهات بسيطة وقريبة من الذوق المعتاد. ورغم أن المطبخ الهولندي يشتهر بالجبن والأسماك، فإن الحلويات في هولندا تحظى بشعبية كبيرة وتقدَّم في المقاهي والأسواق الشعبية في أمستردام، روتردام، ولاهاي.
تعتمد الحلويات الهولندية على العجين، الزبدة، الكراميل، والقرفة، وهي مكونات تجعل مذاقها مريحًا وسهل التقبّل. في هذا الدليل نستعرض أشهر الحلويات التقليدية في هولندا التي يُنصح بتجربتها أثناء الرحلة.
أشهر الحلويات الهولندية
1️⃣ ستروبوافيل (Stroopwafel)
تعد ستروبوافيل أشهر الحلويات الهولندية على الإطلاق، ويمكن العثور عليها في معظم الأسواق ومحطات القطار.
طبقتان رقيقتان من الوافل
حشوة من شراب الكراميل والقرفة
توضع أحيانًا فوق كوب قهوة ساخن لتلين الحشوة
تجربة مناسبة كبداية للتعرّف على الحلويات في هولندا، كما أنها خيار شائع كهدايا تذكارية
2️⃣ بوفرتشيس (Poffertjes)
من الحلويات الشعبية التي تباع في الأكشاك والمهرجانات.
فطائر صغيرة دائرية
تقدَّم مع الزبدة والسكر البودرة
يمكن إضافة صوص الشوكولاتة أو الفواكه
تناسب من يبحث عن وجبة خفيفة أثناء التجول في أمستردام.
3️⃣ أبِلتاارت (Appeltaart)
تعد فطيرة التفاح من أشهر الحلويات في المقاهي الهولندية.
قطع تفاح واضحة مع القرفة
عجينة سميكة بطابع ريفي
غالبًا تقدَّم مع كريمة مخفوقة
مناسبة لمن يفضل الحلويات غير شديدة الحلاوة.
4️⃣ بوسشه بول (Bossche Bol)
حلوى مشهورة في مدينة دن بوش.
عجينة خفيفة محشوة بالكريمة
مغطاة بطبقة شوكولاتة سميكة
خيار مناسب لعشاق الحلويات الغنية.
5️⃣ تومبوس (Tompouce)
تتميز بطبقتها العلوية الوردية الشهيرة.
طبقات من العجين الهش
حشوة كريمية خفيفة
تباع بكثرة في المخابز المحلية.
أين يمكن تجربة الحلويات الهولندية؟
تتوفر الحلويات الهولندية في:
المقاهي التقليدية
الأسواق الشعبية
المخابز المحلية
الأكشاك في المناطق السياحية
تُعد تجربة الجلوس في مقهى هولندي تقليدي جزءًا من الثقافة المحلية، خاصة في أمستردام
هل الحلويات الهولندية مناسبة للمسافر العربي؟
بشكل عام، نعم.
✔ نكهات بسيطة
✔ مكونات واضحة
✔ خيارات مع القهوة
✔ غير معقدة في الطعم
خلاصة
الحلويات الهولندية تجربة لطيفة تضيف لمسة حلوة إلى رحلتك في هولندا. سواء كنت من محبي الوافل أو الفطائر أو فطيرة التفاح، ستجد خيارات مناسبة في معظم المدن الهولندية.
تجربة الحلويات المحلية لا تقتصر على الطعم فقط، بل تمنحك فرصة لاكتشاف جانب من الثقافة اليومية في هولندا.
